از کجا کابینت آشپزخانه بخریم؟

یک سوال همیشه برای برخی افراد باقی است و اینکه آیا به واقع خرید کابینت آشپزخانه از کدام طریق و به چه شکلی مقرون به صرفه تر است؟ این سوال را به زودی جواب می دهم اما می خواهم کمی از احوالات بازار بگوییم و بعد پاسخ شفاف را بهتر در می یابیم!

اکنون که در سال 1397 هستیم و اوضاع نابسامان قیمتها بیداد می کند، تاثیرات زیادی در نوسان قیمت کابینت آشپزخانه و رشد فزاینده اش داشته است. ولی اخیرا شاهد آن بوده ام که قیمتهای برخی از فروشندگان در اینترنت یا روزنامه ها به کمتر از بهای قبل از این گرانی ها رسیده است! این خبر برای شما شاید خوب باشد اما برای من که سالها مجری هستم اصلا پذیرفتنی نبود و هاج و واج مانده بودم! می خواستم بدانم چگونه قیمت 3 یا 5 متر کابینت زمینی آن هم با صفحه و دستگیره و در یک کلام «کامل»، می شود مبلغی که قبل از نوسانات قیمت هم دست نیافتنی بود. تازه نصب آن هم مجانی است!

من قبلا هم ماهیت این دست قیمتها را تفتیش کرده بودم اما اینها دیگر نوبر بودند. مجبور شدم که برای دقت در توضیحات به مشتریانم این یکی را هم پی گیر شوم. از این رو متوجه شدم که آن کابینت ها با همان قیمتی که معرفی می شوند قابل عرضه هستند! یعنی آنچنان از کیفیت نازل دستگیره و لولا و صفحات دست سازِ بی کیفیت و دربهای بد جنس (!) و با نامهای ناشناخته برخوردارند که تمام راهی که برای دیدنشان طی کردید را با حس غبن و ساده انگاری خویش باز می گردید. اما این فقط ظاهر قضیه است و ماجرا برای من مهمتر از این فقدان کیفیت می باشد. ماجرا چه بود باید می‌فهمیدم.

یکی از مسایل تعیین کننده در قیمت، وقت و دیگری کار است. یعنی زمان و ساعتهایی که برای تهیه مواد خام و ساخت آن در کارگاه می گذارید به صورت مداوم در کنتور هزینه ها ثبت می شود. همینطور بایستی به فکر استهلاک ماشین آلات از جمله دستگاه اره و دستگاه نوار پی وی سی زن بود. اینها را هم نادیده که بگیریم. کارگران چطور؟ شاید خود کارگر و رییس خود بوده از این هم می گذرم. اصلا این حرفها دیگر چیست؟! او می فروشد و من لازم دارم. رقم بسیار نازل است. بخرم دیگر!

فروشی نیست! یعنی هست ولی به درد شما نمی خورد. راستش چون منزل شما یک دیوار صاف مثل دیوار حصار پادگان صاف و یکدست نیست که همینطور چند متر کابینت پیش ساخته را کنار هم بچینید، در نتیجه نیاز به طراحی کابینتهای ریز و درشت و کوتاه و بلند دارد. سرتان را درد نمی آورم. به زودی متوجه می شوید یک سری کابینت بی کیفیت و بی نشان از مد و رنگ روز و محدود در تنوع را با قیمت نسبتا بالا برای شما خواهند ساخت که با تبلیغات اولیه هیچ تقارنی ندارد. ضمنا از گویش و طرز ادای کلماتشان بر می آید که چندان کارکشته نیستند و به طور خطی یک محصول و ساخت آن را در نهایت بی دقتی دریافته اند و هنگامی که از ظرافت صحبت می کنید آنها در دل به شما می خندند و شما را با عبارات مبتدی و بدون دیسیپلین آزار می دهند.

می دانید مشتری این اماکن چه کسانی هستند؟ آن اشخاصی هستند که برای منازل شخصی نشین خود خرید نمی کنند. بلکه برای ادای یک دین در یک قرارداد مجبور به تهیه کابینت هستند. مثل بساز و بفروشان ساختمانهای بی کیفیت.

سخن را کوتاه کنیم و دسته بندی مطالب را آغاز کنیم:

الف) خرید محصولاتی که فروشندگان یکصدایی در قیمت دارند از جاهای دیگر که به نرخ بسیار نازل می فروشند جز غبن و ضرر برایتان چیزی به ارمغان نمی آورد.

ب) از کارگاه ها و به طور مستقیم خرید نکنید. آن ها قرنطینه شده در مکان ساخت و تولید هستند و شناخت بسیار وسیعی از روشهای به روز شده ندارند. کاملا یکجانبه به طرح شما چشم می دوزند و قول می دهند که بهتر از هر کسی برایتان کابینت بسازند. اما مهارت هایشان در تولید درب و یونیت است و مشکل اساسی چیز دیگری ست. آن چه که شما را از دیدن یک کابینت شیک به وجد می آورد: طراحی شیک، آنالیز دقیق طراح برای کارگاه، و کارگاهی که آن را می‌سازد و در نهایت نصاب خوب است. آنها از این چهار مورد یحتمل فقط بخش سوم را دست پر دارند. حتا اگر طرحی را به مدیر یک کارگاه ارائه دهید باز ناتوان از آنالیز هستند. آنها تخصصشان چیز دیگریست.

همه در منزل و آشپزخانه خود 3 متر دیوار را دارند! پس چرا شما فقط از چند طرح کابینت خوشتان می آید و بقیه را نادیده می گیرید؟ هندسه قطع و یا کشش خطوط در دست طراح و آنالیزور است که نسبت به پیچش دیوارها، نورگیر بودن و وسایل آشپزخانه منزل شما نسبت به یک طرح در نظر می گیرد وگرنه عکس از طراحی به منزله دقت در جزییاتِ نقشه و تولید و نصب نیست! یک ساعت مچی را دریابید که بسیار گران است. اما در دست شما خوش نمی نشیند. بر عکس ساعت دوستتان به دست شما بیشتر می آید! ما در حرفه خود به این بخش از کار می گوییم قواره بودن! یعنی کار باید قواره باشد. یک درب را 4 سانتیمتر کوچکتر از عرض یا بزرگتر از ارتفاع که در نقشه خرد کنیم و بسازیم، کلیت کار به دل می نشیند. اما هر چه به طرح زیبای روی کاغذمان نگاه می کنیم ایرادی را در ساخت کشف نمی کنیم. راز این است!

ج) کار را به شخصی بسپارید که پیش از پرداخت بیعانه از چند نشانه در وی مطمئن شده باشید. یکی اینکه با وی گفتگو کنید تا به غیر از کلمات تبلیغاتی بتوانید فاصله پیشنهادات فنی و منطقی او را با خود که در این زمینه دانش کمی دارید محک بزنید. می دانید که برخی از فروشندگان کابینت از فرمایشات شما به وجد می آیند و ایده شما را به خودتان می فروشند.

د) حتما کارهای پیشین او را به صورت تصویر و عکس مطالبه کنید. دیدن چند طرح یا عکس از کابینتهای خارجی که لطف چندانی ندارد. متاسفانه بسیاری از سایتهای ایرانی مملو از نمونه های خارجی هستند.

هـ) قیمت ها را نسبت به سطح منطقی روز و بازار مقایسه نمایید. آنهایی که اندکی بیشتر یا اندکی کمتر هستند را به دلیل تفاوت در نوع لولا، نوع قرنیز، نوع دستگیره و نوع بدنه یا سایز بندی ها را با هم منطقی بدانید. این تفاوت قیمتها گاه قابل توجه هستند پس خوب به نکات ریز در گفتگوهایتان دقت کنید. اما اگر تفاوت قیمت در کل یک فاکتور از فروشنده ای بیش از یک میلیون تومان با رقبای هم طراز است، یقین بدانید که یکی از طرفین حرف آن دیگری را خوب درک نکرده است.

ز) سعی کنید خرید نهایی خود را از فروشگاه های اینترنتی انجام دهید. به این علت که هزینه آن ها در نمایشگاه مجازی شان به مراتب کمتر از هزینه های فروشگاه داری است و این جای صرفه جویی برای شما هم هست. و یک مزیت دیگر و بزرگترین مزیتی که یک فروشگاه کابینت آشپزخانه در اینترنت دارد این است که برای طراحی و تهیه اجناس مواد خام و ساخت و تولید دلیلی برای تبلیغ بر یک جنس واحد نمی گذارد و زیرکانه شما را به آن سو سوق نمی دهد. چرا که چندین ورق ام دی اف دکور خود را انبار نکرده است که در صورت نخواستن مشتری در دست وی بماند و او را مجبور به تهیه رنگ و نوعی دیگر از اجناس کند.

تصاویر مربوط به آشپزخانه مدرن به سبک نوبلیا بزرگترین تولید کننده کابینت در آلمان می باشد. برای دیدن تصاویر در اندازه بزرگتر روی عبارت داخل پرانتز کلیک کنید: ( کابینت مدرن آلمانی ) یا به ادامه مطلب بروید: